Fen - Edebiyat Fakültesi
2022-01-04

Teknik Gezi



 

     Fen Edebiyat Fakültesi Kimya Bölümü 1.sınıfta okutulan “Kimyasal Ürünler ve Yaşam” dersi kapsamında, Prof. Dr. Temine ŞABUDAK eşliğinde dersi alan öğrencilerle birlikte bölgemizin önemli butik şarap üreticisi Umurbey Şarapçılığa teknik gezi gerçekleştirilmiştir. Gezi esnasında, şarap üretiminde kullanılan modern teknik ve araçları yerinde inceleyerek, fermantasyon sonucu oluşan ürüne yapılan kromatografik analizler hakkında bilgi alınmıştır.